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富川シェフのアシスタント - 2010.06.19 Sat

今日はフレンチ・マクロの富川シェフのアシスタントでした。

フレンチの簡単で覚えやすい作り方を教えてくださいます。

今回の『トーフ ココット』はまるでチーズが入っているみたい!!!

トーフ・ココット

アシスタントの時はシェフの授業をチラチラっとのぞき見する程度しか出来ないのです。

だけどその後の試食が出来るので、嬉しい&ありがたい~!

本日の作品

生徒さんや出会う方にはアトピー・婦人病・喘息etc・・・

ご自身の具合が悪いことがきっかけでマクロビオティックを始められる方が多いですね。

少しずつでも改善されていく様子を伺うと、お伝えしている側の冥利につきます。

みなさん、色々大変な時期もあるかと思いますが一緒にがんばりましょう~!

『月のうさぎ』と蓮 «  | BLOG TOP |  » Naturally Japan マッサージの日

プロフィール

お雅さん

Author:お雅さん
60代のおばちゃんマクロビアン
千葉県印西市の小さなMacrobiotic study spaceからマクロ:穀菜食の日々をお伝えしています。

オーガニックベース2期修了
雑穀エキスパート

娘のアレルギーが食事改善で快癒
日々の食事の重要性をお伝えする為、定期的に講習会・茶話会を開催中

Heliostera

ことばのひろば


presented by 地球の名言

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