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2017-08

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『スイーツクラス』最終日 - 2011.11.19 Sat

3回お届けしたスイーツクラスも今日で最終。

寒天や葛の使い方、違いの勉強から始まり最後はケーキにたどり着きました。

ケーキ1 ケーキ2

習ったことをお家で再現しようとしても上手くいかない!

と皆さん色々試行錯誤して頂けたみたいです。

『天然酵母 山本』主催の本クラスには、毎回軽食をご提供。

ごはん 
↑ オリーブライスとミネストローネスープ

お食事の方も楽しんで頂けましたでしょうか?

先生の星野さんは毎回、生徒さんに手土産などをもって来てくださいました。

星野先生 
↑ いつも親切な先生

最終の今回は材料の半分に葛(!)を使用したクッキーと、フルーツパウンドです。

フルーツパウンド クッキー

さっぱり、サクっとした美味しいクッキーに感動!!!

先生、本当にありがとうございました。

生徒の皆様、お疲れさまでした。

展示『サンドブラスト』作家:山本みちるさん «  | BLOG TOP |  » 11月 茶話会の様子

プロフィール

お雅さん

Author:お雅さん
60代のおばちゃんマクロビアン
千葉県印西市の小さなMacrobiotic study spaceからマクロ:穀菜食の日々をお伝えしています。

オーガニックベース2期修了
雑穀エキスパート

娘のアレルギーが食事改善で快癒
日々の食事の重要性をお伝えする為、定期的に講習会・茶話会を開催中

Heliostera

ことばのひろば


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